大阪名物 1/50お好み焼き★

今日の昼食が「お好み焼き」だったので、余った具で作ってみました(^o^)

 

まずは具をできるだけ(*^_^*)　　小さく細く切ります。

　　千キャベツ

　万能ねぎは　先端の細い部分を細かく切ります（切り口の直径を小さくしたいので）(*^_^*)

　紅生姜も

　こんな感じです(^o^)

小麦粉を溶いて、ねぎ、キャベツとかをあわせます。

フライパンで焼きます。

あっという間に焼けるので（小さいから速い～）火加減に注意します(^O^)　

片面が程良くやけてきたら、ピンセットでネギ・干し海老をトッピングし裏返します。

　焼けるとこんな感じで透けてきます、ちゃんと千切りキャベツが見えます！

　ソース・かつおぶし・紅生姜などお好みでのせます(^o^)

　↑　出来上がり(^o^)　　いかが～　形はまずまずです。

　恒例の普通のと比較してみるとこんな感じです。

　お茶でも一杯（いっぱい？）飲んで、

　しつこいけど、接近してみると　ねぎの大きさで、小さいのがよくわかります(^O^)／

 

今日も小さいから、焼けるのがかなり速くて　生地が焼けすぎないように火加減に気を遣いました^^;

 

　もちろん「美味しかったです～」

 

 

 

 

 

おまけ

　忙しかったので、誰も招待しませんでした。

　ちょっとさびしいです(^_^;)

 

コメント 14

小さい方も当然食べたんだよね。
by ばん (2008-09-22 07:53) 

見事な出来映えですね!!
小ささに驚きですが、美味しそう～
by hiro78 (2008-09-22 14:35) 

ちいさい～！
よくこんなに小さく具が切れるものです。
ピンセットを使ってると食べ物を作っているというより、なにか実験してるみたいですね。
by Chiffon (2008-09-22 22:00) 

小っちゃいから、お小のみ焼きかな　(^^ゞ
美味しそうだし、これなら百個くらいは食べれそうな感じですね
しかし、作るのにも色々と苦労があるものなのですね
でも、その苦労を、克服すると
たまらない達成感見たいのがあるんですよね　(^_^)v
次は、どんなものが出来るのでしょうか？
楽しみです　(*^_^*)
by タッキー君 (2008-09-22 22:03) 

今度は1/150料理に挑戦してみませんか？我が下総鉄道に飾りたいので
by HAL (2008-09-22 23:50) 

ばんさん
もちろん食べましたよ！
何枚か焼いて、２０秒でなくなりました。
一番小さいのは冷凍保存してあります。
by yuichan (2008-09-23 00:49) 

hiro78さん
本当に美味しかったです(^o^)
食べるのは２０秒でした。
by yuichan (2008-09-23 00:51) 

chiffonさん
どうやって葱の直径を小さくするか悩みました～
ここまでくると、ピンセットないとできません^^;
by yuichan (2008-09-23 00:56) 

タッキーくんさん
実際に作って、失敗すると次回の参考になるからいいと思います。
載せてないことで、結構あります。
by yuichan (2008-09-23 00:59) 

HALさん
超リアリズムの、下総鉄道に飾っていただけたら凄い名誉なことです(^_^)v
練習してみます！
オムレツとか分量のものならできるかもです。
ケチャップが細くでるかな(?_?)
目標　1/150！！
by yuichan (2008-09-23 01:07) 

普通どおりに料理してるところがすばらしい！
パチパチパチです。
おみごと！！
by ともちゃん (2008-09-23 10:50) 

長ネギと同じ大きさのお好み焼き、ナイスです！！
なかなか美味しそうですよ～
お皿も素敵（＾＾）

by mirai (2008-09-23 23:16) 

ともちゃんさん
包丁はよく磨いどきましたよ！
by yuichan (2008-09-24 00:58) 

miraiさん
小さいから比例して、厚みも薄くて
口当たりもいい感じです～
by yuichan (2008-09-24 01:04)